茶作為古老而健康的飲料,具有不少功效,也有越來越多的人喜歡通過喝茶來保健養(yǎng)生,下面九種人更需要多喝點(diǎn)茶,強(qiáng)身護(hù)體。茶已成為世界三大飲料之一，被聯(lián)合國(guó)推薦為六大健康飲品之首。包含我們?cè)趦?nèi)，全世界每天約有三十億人在喝茶。
茶的影響力是世界性的，不同于西方國(guó)家對(duì)茶葉保健功效的瘋狂追逐，作為茶葉發(fā)源地的中國(guó)，更多注重的是茶文化。
通俗地講，茶文化是制茶、飲茶、存茶文化的衍生。而國(guó)人廣泛接觸且富有技術(shù)含量的就是存茶文化。
為什么說存茶是一門技術(shù)活呢？因?yàn)椴煌h(huán)境與方式，會(huì)造成茶葉的品質(zhì)差異化。
例如普洱茶，在環(huán)境相對(duì)干燥的地區(qū)，茶葉轉(zhuǎn)化較慢，但香氣足，回甘生津迅猛。在空氣濕熱的地區(qū)茶葉轉(zhuǎn)化較快，茶湯比較柔和順滑。
當(dāng)濕度過低時(shí)，茶葉會(huì)停止轉(zhuǎn)化，濕度過高時(shí)，茶葉會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。
所以想長(zhǎng)期喝好茶，必須要具備能存茶的好環(huán)境。在擁有千年歷史的茶文化中，存茶的研究早早地便從古人開始了。
茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中談及了茶葉的儲(chǔ)藏，“紙囊：以剡藤紙白厚者夾縫之。”
唐代韓琬的《御史臺(tái)記》、宋人趙希鵠的《調(diào)燮類編》和明代農(nóng)學(xué)家王象晉的《群芳譜》都細(xì)究了存茶的方式。
到現(xiàn)在，研究出引起茶葉劣變的主要因素：光線、溫度、水分含量、濕度、氧氣、異味。
通過茶葉知識(shí)的遞進(jìn)，茶儲(chǔ)藏的方式也在逐漸優(yōu)化。
從古代的隨地存放、避強(qiáng)光存放、陰涼存放、避雜味存放，再到現(xiàn)代規(guī)范的茶室存放、茶倉存放、茶窖存放。
精神、科技、生活三者結(jié)合無疑令存茶的品質(zhì)與品位愈加攀升。
茶窖可避免“回南天”、“梅雨季”、微生物污染等惡劣環(huán)境或?qū)Σ枞~的破壞。
茶窖：溫濕度可控，適用于家中、地下室、商鋪、倉庫、會(huì)所等，自由定制大小與風(fēng)格。艾爾斯派茶窖恒溫恒濕空調(diào)，用技術(shù)打造恒溫恒濕儲(chǔ)存環(huán)境，讓茶葉得到最好的呵護(hù)。
茶窖需要一年四季溫濕度基本恒定，溫度在20℃至23℃，環(huán)境濕度要小于80%，茶葉對(duì)于濕度比較敏感，散茶的保存濕度應(yīng)在5%以內(nèi)，才能有效保存。茶倉庫配備更精準(zhǔn)更智能的溫濕設(shè)備，來對(duì)自己茶葉的儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行有效的監(jiān)控，避免因一時(shí)疏忽導(dǎo)致茶葉受潮、霉變、異味，造成重大損失。溫度越高茶葉的陳化越快。
